تاریخ به روز رسانی: 21.02.2024
استانبول، شهری مملو از زندگی و فرهنگ، همچنین دارای منظره آشپزی دلپذیری است که هر کامی را برآورده می کند. در میان گنجینه های آشپزی، غذاهای ژاپنی به دلیل ظرافت و طعم های غنی خود متمایز است. چه از طرفداران سوشی باشید و چه عاشق کاسههای رامن دلچسب، رستورانهای ژاپنی استانبول مجموعهای از گزینههای خوشمزه را ارائه میدهند که وعدههای خوش طعمی را به شما میدهند. و در حالی که در طعم های ژاپن افراط می کنید، فراموش نکنید که تجربه استانبول خود را با استانبول E-pass افزایش دهید. با E-pass، میتوانید بهطور یکپارچه جاذبههای برتر شهر را کاوش کنید، خطوط را رها کنید و از تخفیفهای منحصر به فرد برخوردار شوید و سفر آشپزی خود را در استانبول خاطرهانگیزتر کنید. در اینجا نگاهی اجمالی به برخی از بهترین غذاخوری های ژاپنی در شهر داریم:
آزمایشگاه سوشی
در آزمایشگاه سوشی خود را در هنر سوشی سازی غوطه ور کنید، جایی که هر رول شاهکاری است که با دقت و دقت ساخته شده است. این رستوران که در قلب استانبول واقع شده است، به استفاده از تازه ترین مواد اولیه برای ایجاد غذاهایی که از نظر بصری به همان اندازه که خوشمزه هستند، افتخار می کند.
نشانی: Visnezade Mahallesi Sair Nedim Caddesi, Catlak Cesme Sk. No:2A, 34357 بشیکتاش/استانبول
آکیرا برگشت استانبول
تلفیقی از طعمهای ژاپنی و کرهای را در آکیرا بک استانبول، جواهری که دارای ستاره میشلن است، بهخاطر غذاهای خلاقانه و ترکیبهای جسورانهاش معروف است، لذت ببرید. از پیتزاهای ماهی تن وسوسه انگیز گرفته تا هالاپینوی دم زرد، هر لقمه در آکیرا بک طعم و مزه ای است که شما را بیشتر هوس می کند.
نشانی: آتاکوی 2-5-6. Kisim Mahallesi, Rauf Orbay Caddesi, No: 2/1 D:L, 34158 Bakirkoy/İstanbul
سوشی بار Maderia
در سوشی بار Maderia یک واحه پنهان از آرامش را کشف کنید، جایی که فضای صمیمی با سوشی و ساشیمی ساخته شده ماهرانه ملاقات می کند. این جواهر که در گوشه ای دنج از استانبول قرار گرفته است، مجموعه ای از لذیذهای ژاپنی را ارائه می دهد که وعده می دهد حتی باهوش ترین کام را نیز خوشحال می کند.
نشانی: Lotus Walk Avm، هالاسگرگزی ماه. سلیمان نظیف سوک، بی بلوک سک. 29-35, 34371 Sisli/İstanbul
زوما استانبول
تجربه غذا خوردن خود را در زوما استانبول، رستورانی با ستاره میشلین که به خاطر غذاهای امروزی خود از غذاهای ژاپنی شهرت دارد، افزایش دهید. زوما با دکور شیک و فضای پر جنب و جوش، از مهمانان دعوت می کند تا سفری آشپزی را آغاز کنند که ذات غذای ژاپنی را جشن می گیرد.
نشانی: İstinye, İstinye Mahallesi Bayir Cikmazi, park No:461, 34460 Sariyer
اوماکاسه قومی سینی
هنر غذاخوری اوماکاسه را در Sini Ethnic Omakase تجربه کنید، جایی که تکنیکهای سنتی ژاپنی با نوآوریهای مدرن روبرو میشوند. سینی با منوی همیشه در حال تغییر و محیط گرم خود، یک ماجراجویی حسی را ارائه میکند که طعمهای پرز ژاپن را به نمایش میگذارد.
نشانی: Kalyoncu Kullugu، Kurdela Sk. No:6, 34435 Beyoglu/İstanbul
بار نور شهر
در بار سیتی لایتز، کوکتل های الهام گرفته از ژاپنی ها و لقمه های کوچک را با مناظر پانوراما از افق استانبول میل کنید. چه در حال لذت بردن از یک کوکتل مخصوص ساک باشید و چه در بشقاب مخصوص ساشیمی سرآشپز لذت ببرید، City Lights Bar نوید یک تجربه ناهار خوری فراموش نشدنی را می دهد.
نشانی: Gumussuyu، Asker Ocagi سی دی. No:1, 34435 Beyoglu/İstanbul
ایتسومی
خود را به خیابانهای شلوغ توکیو در Itsumi ببرید، جایی که دکوراسیون مینیمالیستی با غذاهای اصیل ژاپنی ملاقات میکند. Itsumi از کاسههای آرامشبخش رامن گرفته تا ماکی رول شده با ظرافت، از مهمانان دعوت میکند تا طعمهای ژاپن را در محیطی دلپذیر بچشند.
نشانی: Levent, Is Kuleleri Kule 2 D:43, 34330 Besiktas/İstanbul
ایزوکیو
در ایزوکیو، واقع در رافلز استانبول، پیچ و تاب معاصر را در آثار کلاسیک ژاپنی کشف کنید. Isokyo با منوی نوآورانه و محیط شیک خود یک تجربه آشپزی را ارائه می دهد که هم ماجراجویانه و هم شیک است.
نشانی: لوازیم، کورو سوک. مرکز زورلو، 34340 Raffles/İstanbul
مارومی استانبول
سفری آشپزی را در Maromi استانبول آغاز کنید، جایی که سنت و نوآوری با هم برخورد می کنند و غذاهای فراموش نشدنی را خلق می کنند. با منوی متنوع و دکور پر جنب و جوش، Maromi از مهمانان دعوت میکند تا طعمهای پرز غذاهای ژاپنی را کشف کنند.
نشانی: Harbiye, Asker Ocagi Cd. No:1, 34367 Sisli/İstanbul
فوجی - رستوران پاناسیان
تلفیقی از طعمهای ژاپنی، تایلندی و چینی را در رستوران پاناسیان فوجی، یک جواهر آشپزی در قلب استانبول، تجربه کنید. از سوشی بار پر جنب و جوش گرفته تا سرخ کردنی های معطر، هر غذا در فوجی جشن عطر و طعم و خلاقیت است.
نشانی: Etiler، Nisbetiye Mh، Aytar Cd. شماره: 14/1, 34340 بشیکتاش/استانبول
در حالی که خیابان های پر جنب و جوش استانبول را طی می کنید و در صحنه آشپزی پرزور آن غوطه ور می شوید، فرصت را از دست ندهید تا طعم های بدیع غذاهای ژاپنی را در این رستوران های درجه یک میل کنید. از خلاقیتهای هنرمندانه سوشی گرفته تا کاسههای آرامشبخش رامن، هر لقمهای سفری آشپزی را ارائه میدهد که شبیه هیچکدام نیست. و برای افزایش بیشتر ماجراجویی در استانبول، قفل شگفتی های شهر را با E-pass استانبول باز کنید. بیوقفه مکانهای دیدنی نمادین را کاوش کنید، خطوط را رها کنید و از تخفیفهای منحصر به فرد لذت ببرید و در عین حال غرق در ملیلههای غنی فرهنگ و تاریخ استانبول شوید. با E-pass استانبول، سفر شما در این شهر مسحورکننده فراموش نشدنی تر می شود. بنابراین، این اودیسه آشپزی و فرهنگی را آغاز کنید و اجازه دهید استانبول با لذت های آشپزی و جذابیت تاریخی خود شما را خیره کند.